Salat mit Nomadenkäse, Obst und Rucola!

Auf Nomadenkäse können viele nicht verzichten.  Vor allem zum Salat eignet sich dieser Käse am besten.  Kein Wunder, dass wir bei vielen Salat-Rezepten diesen herrlichen Käse brauchen.  Mit diesem Beitrag stellen wir für Sie einige Salatrezepte zusammen, die Sie mit Nomadenkäse von Enka Food zubereiten können.

Die gesundheitlichen Vorteile von Rucola sind uns alle bekannt.  Vor allem diejenigen, die an den Sommertagen abnehmen möchten, ist sehen diese Salatpflanze als einen unverzichtbaren der Mahlzeiten. Rucola und Nomadenkäse verleihen zudem einen einzigartigen Geschmack.

Zutaten Salat mit Nomadenkäse, Obst und Rucola!

3 Löffel Şafak Nomadenkäse von Enka Food

3 kleine Radieschen

2 Löffel Granatapfelkerne

3 große Erdbeeren

½ Orange

1 lockiger grüner Salat

1 Bund Rucola

Petersilie und Dill

Zutaten für Sauce:

4 Löffel natürliches Olivenöl

1 frisch gepresster Zitronensaft

1 Teelöffel Senf

Salz, Gewürz

Zubereitung von Salat mit Nomadenkäse, Obst und Rucola:

Waschen Sie zunächst Rucola, Dill, Petersilie und Salat gründlich ab. Waschen und zerteilen Sie Salat und Rucola in große Stücke, ohne dabei ein Messer zu verwenden. Die Radieschen in Scheiben schneiden mit Orangen, Erdbeeren, Granatapfelkernen und Nomadenkäse darauf streuen.

Für die Sauce nehmen Sie das Olivenöl und mischen Sie es mit Senf, Salz und Zitronensaft in einer Schüssel. Gießen Sie die Sauce über den Salat. Der Salat mit Nomadenkäse ist bereit zu servieren. Sie können den Nomadenkäse auf fast allen europäischen Märkten kaufen.

Enka Food bietet Ihnen den köstlichen Nomadenkäse unter der Marke Şafak Milchprodukte. Diesen Käse produzierten die anatolischen Nomaden in einem Ziegenhautsack.

In dem Ziegenhautsäckchen konnte der Käse gesalzen aufbewahrt werden. Wir haben heute durch den Kühlschrank eine viel bessere Möglichkeit für die Bewahrung. Der Verzicht auf das Ziegenhautsäckchen fand statt. Der Nomadenkäse schmeckt uns aber immer noch. 

Neben dem Nomadenkäse bietet Enka Food herrlichen Magermilchkäse, mit dem Sie zahlreiche Leckereien zubereiten können. Hier erfahren Sie wertvolle Tipps für einen herrlichen Magermilchkäse.